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• Ventisquero se viste de rosa

  La Viña Ventisquero se unió a la Campaña Mundial “Octubre Rosa” con una edición limitada de Ventisquero Reserva Carmenère que será comercializado durante este mes con una cápsula rosada y la frase #VentisqueroSeVisteDeRosa. El objetivo de esta campaña mundial, que comenzó en Estados Unidos en 1990, es alertar a las mujeres sobre la importancia de realizarse regularmente mamografías al cumplir...

• Un siglo de historias

  El siglo XX se convirtió en una etapa de profundos cambios para la vitivinicultura chilena. La industria fue capaz de adaptarse a las transformaciones sociales y económicas, pasando por periodos de decadencia hasta terminar conquistando más de 130 mercados en el mundo del vino. Hoy la búsqueda es más profunda, tratando de rescatar una identidad que postergamos por los éxitos...

• Las 5 viñas más reconocidas y grandes del mundo

  3 bodegas de Estados Unidos, una de Australia y una de Chile, figuran entre las viñas más reconocidas y grandes del planeta, un ranking que elabora el sitio internacional The Drinks Business. Por nuestro país figura Concha y Toro, quienes, además, entraron al top ten entre las marcas más vendidas en el mercado inglés con Casillero del Diablo. ¿Cuáles son estos...

• Pérez Cruz presenta nueva imagen

  Pérez Cruz, la reconocida viña nacional, cambió la imagen de su icónico Cabernet Sauvignon Reserva y la línea de vinos Limited Edition. Esta renovación busca mantener la elegancia, carácter e identidad de su amplio portafolio de vinos tintos de Maipo Andes, con un toque más actual, que busca acercarse a los nuevos consumidores. “La intención de este cambio de imagen fue...

• Vinos de Septiembre-Octubre 2017: “Tintos para celebrar”

  Pérez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva Valle del Maipo 2015 En una añada con un verano caluroso, este Cabernet de la viña Pérez Cruz se siente fresco en nariz, eso gracias a la cercanía con la cordillera, desde donde bajan brisas frescas durante las tardes estivales. Los aromas a fruta roja se combinan con el lado herbáceo de este tinto, una...

• Lectura & Vinos: las mejores revistas para expertos y aficionados

  WINE ENTHUSIAST Es una de las revistas más conocidas y reconocidas, no solo dentro de Estados Unidos, sino que en el mundo del vino. Publica anualmente su ranking con los 100 mejores vinos del año, información que también está online para suscriptores digitales. La edición impresa tiene, además, contenidos sobre cervezas, destilados, maridajes y viajes. Es un referente dentro de...

• ¿Cuándo deberíamos guardar un vino? (Parte I)

  Antes que nada, creo que los vinos son para tomárselos y no para guardarlos. Sin embargo, como enólogo, mucha gente me pregunta qué botellas podría guardar. Para empezar todo lo que pueda escribir en esta columna toma sentido siempre y cuando las condiciones de guarda sean las óptimas y me refiero a la temperatura, la humedad y la posición de...

• Panoramas y picadas para este ’18

  Seguramente cada uno de ustedes tiene su panorama ya elegido para pasar este fin de semana largo y celebrar el ’18. Quedarse en la casa y no moverse de la parrilla es otra gran alternativa. Vino, cerveza y carne son parte del menú obligado. Sin embargo, en HelloWine queremos dejarte algunos eventos para no perderle la pista al pipeño, los...

• La gran historia del vino chileno

  Las celebraciones de septiembre nos han motivado a contarles una parte de la historia de nuestro vino. Durante este mes y el próximo les entregaremos en dos capítulos la llegada de las primeras parras a Chile, su expansión como actividad a lo largo del país, anécdotas y personajes que conformaron la identidad del campo y la vitivinicultura chilena desde el...

• Syrah Amayna 2015 premiado como el mejor tinto de Chile

  Tras la cata de más de treinta expertos y críticos de todo el mundo, el Syrah Amayna 2015 de Viña Garcés Silva ganó el podio en la categoría “Best Red Wine of Chile” del International Wine Challenge (IWC 2017), uno de los eventos internacionales más prestigiosos de la industria del vino. El IWC premió además a Syrah Amayna 2015 como...

• Las nuevas etiquetas de Marcela Chandía

  “Mi sueño siempre fue hacer mis vinos”. La enóloga nacional, que se independizó el 2014, formó Chile diVino y lanzó al mercado sus primeras etiquetas: La Confundida y El Consentido, un Carmenère y un Cabernet Sauvignon, respectivamente, de viñedos ubicados en el Valle del Cachapoal. La ex enóloga de Estampa y Loma Larga, también ganó experiencia elaborando vinos en Nueva...

• Celebra el Día Nacional del Vino

  Instruido por ley, el 4 de septiembre se estableció como el “Día Nacional del Vino”, instancia en la que se desarrollan más de 100 actividades a lo largo de todo Chile y especialmente en los valles vitivinícolas de norte a sur. Los festejos comenzarán este sábado 2 de septiembre con catas, expresiones culturales, muestras y degustaciones gastronómicas, paseos en carruajes...

• Paraíso vitivinícola

  Las nuevas generaciones de enólogos han transformado a Chile en un auténtico laboratorio vitivinícola. El objetivo final es diversificar una industria que tiene mil facetas y de la que nuestro país estaba aprovechado poco. Distintas formas de vinificar y bodegas como la Viña Carmen, que apostaron por el uso de cepas no tradicionales, le dan valor agregado al vino nacional....