BLOG SALÚ
- #PreguntasDelVino
- 10 imperdibles
- A la carta
- ABC del Vino
- aló bajon
- Aprendiendo del Vino
- Cervezas
- chocolate
- cocktail
- curiosidades del vino
- Datos del vino
- Descorchando Noticias
- Desde la uva al vino
- El Objeto del mes
- El Servirsen
- En la cocina de
- Gastronomía
- gin
- Hellowine
- Imperdibles
- Imperdibles a domicilio
- La industria del vino en Chile y el mundo
- Libros & Vinos
- Los 5 vinos de
- Los valles vitivinícolas de Chile
- Playlist
- postre
- Prensa
- Recetas
- Relajo
- Reportaje & Actualidad
- Reportajes
- Sin categoría
- Sobremesa
- Tiempo Libre
- Viñas
- Vino
- Vinos
- Vinos del Mes
-
Ruta del Vino Valle del Maule eligió sus mejores vinos
Ruta de vinos del Maule A pesar del difícil momento que se vive a causa de la pandemia, la Ruta del Vino del Valle del Maule realizó la edición XIX del concurso Mejor Carmenere y otras cepas, certamen que siempre se lleva a cabo de manera paralela a la Noche del Carmenere, evento público que esta vez no se pudo...
-
Valles para rayarla (parte II)
Cachapoal Viajando desde Maipo hacia el sur, entramos a la zona de Cachapoal, sub-valle del Valle de Rapel y vecino de Colchagua. Hay viñedos plantados desde los pies de la Cordillera de los Andes, hasta el lago de Rapel. Al igual que Maipo, la zona de mayor prestigio está ubicada a los pies del cordón montañoso, en donde las variedades...
-
Un poquito de todo, cuatro valles para enamorar (parte II)
Colchagua El segundo valle más plantado con parras a nivel nacional y uno de los más reconocidos tanto en casa como en el resto del planeta. Colchagua es un valle muy amplio, que no solamente abarca la parte calurosa del sector de Santa Cruz, sino que cubre además parte del sector costa con extensiones que salen al mar por el...
-
Un poquito de todo, cuatro valles para enamorar (parte I)
Terminó el verano, pero los vinitos siguen…Te presentamos de Norte a Sur, algunos valles destacados en Chile y que podrán probar en sus preciadas cajitas ¡Se acabó el verano chiquillos! Marzo, te abrazamos con todos tus super lunes, calles repletas de autos y aun sudando con más de 30 grados a diario… ¡menos mal llegó la cajita! y este mes...
-
Patriota Colchagua
¡Aro, aro, aroooooo! “Brindo por el pan, brindo por el vino y le doy gracias a Dios por hacerlos tan divinos”. Y así partimos septiembre, llenos de cueca, vino, empanadas y puro amor al 18. Estos meses tenemos para ustedes una gran selección de vinos y están más patriotas que la selección de fútbol. Todas estas maravillas son de uno...
-
“Me gusta el vino porque el vino es güeno” (parte II)
El vino mueve la primavera, crece como una planta la alegría. Caen muros, peñascos, se cierran los abismos, nace el canto. Pablo Neruda. Valle de Colchagua y su geografía Es uno de los territorios vitivinícolas más importantes a nivel de producción. Tiene las 4 estaciones bien marcadas, en donde cada una da su propio espectáculo, con inviernos fríos y lluviosos,...
-
“Me gusta el vino porque el vino es güeno” (parte I)
¡Uyuyuiiiii! Empezó la fiesta, llegó septiembre y la hora de tomar vino. Además, qué mejor que contar con los mejores del Valle de Colchagua. Como estamos en el mes más importante del año (sabemos que lo esperan todo el año no se hagan los lesos ), recordaremos grandes frases del vino creadas por poetas nacionales. Como estaba preparao, y...
-
Eh- eh- eh! Las uvas fiesteras siguen su carnaval.
En la comuna de Providencia se realizó la primera fiesta del vino del Valle de Cachapoal, que contó con una oferta turística enológica muy variada, además de distintos ensamblajes y maridajes con productos gourmet del mismo valle. Se presentaron muchísimas viñas, entre ellas, Los Boldos, Puntí Ferrer, La Rosa y MiLUNA. Éstas fueron visitadas en sus stands por miles de...
-
El gran carrete de las uvas del Maipo
Está llegando el término de la vendimia a Chile, actividad donde recolectan los racimos que servirán para la producción de vino, y el broche de oro es con una de las uvas más famosas del país, el Carmenere. Es la última cepa que se recolecta, en pleno otoño, y con paciencia se espera a que alcance los niveles de azúcar...
-
Chile: un país de vino
Chile es un país con características especialmente buenas y variadas para la producción de vino. Los distintos climas que existen en nuestro territorio permiten hacer vinos muy distintos, ya que el clima es un factor determinante al determinar las características de la uva, y finalmente, del vino. El vino y la geografía de Chile La altura, la cercanía con el...
-
Valle de Casablanca
Valle pionero en los vinos de clima frío El Valle de Casablanca se ubica al noroeste de Santiago y a 30 kms del océano Pacífico en línea recta, donde se ubica el puerto de Valparaíso -el más importante de Chile. Al estar a los pies de la cordillera de la Costa, parte de las plantaciones se encuentran en laderas sobre suelos...
-
Valle de Maipo
Tradición en el nuevo mundo El Valle del Maipo es uno de los valles más reconocidos y tradicionales de Chile. Se encuentra al sur de la Región Metropolitana, por lo que es vecino de nuestra capital, Santiago. En él se cultivan principalmente cepas tintas. Es, sin lugar a dudas, el lugar que produce los Cabernet Sauvignon más reputados y con...
-
Valle de San Antonio
Vinos del mar Las primeras plantaciones en la región de San Antonio datan de 1997, cuando unos pocos pioneros viticultores apostaron por esta zona. Hasta entonces, estas tierras sólo se utilizaban para cultivos anuales de secano, ganadería menor y viñedos de variedades principalmente blancas. Hoy se han multiplicado las cepas plantadas y las viñas que apuestan por este nuevo paraíso...
- 1
- 2