BLOG SALÚ
- #PreguntasDelVino
- 10 imperdibles
- A la carta
- ABC del Vino
- aló bajon
- Aprendiendo del Vino
- Cervezas
- chocolate
- cocktail
- curiosidades del vino
- Datos del vino
- Descorchando Noticias
- Desde la uva al vino
- El Objeto del mes
- El Servirsen
- En la cocina de
- Gastronomía
- gin
- Hellowine
- Imperdibles
- Imperdibles a domicilio
- La industria del vino en Chile y el mundo
- Libros & Vinos
- Los 5 vinos de
- Los valles vitivinícolas de Chile
- Playlist
- postre
- Prensa
- Recetas
- Relajo
- Reportaje & Actualidad
- Reportajes
- Sin categoría
- Sobremesa
- Tiempo Libre
- Viñas
- Vino
- Vinos
- Vinos del Mes
-
Al principio todo era vino
Grandes personajes de la historia bebieron vino: desde Julio César hasta Napoleón, Cleopatra y Marie Antoinette, Cristóbal Colón y un sinfín de personajes históricos alrededor del mundo. El vino existe desde hace siglos, en todos sus formatos, tintos, blancos y con burbujas. Esta variedad le ha permitido estar presente en momentos claves para la humanidad. El brebaje sagrado y longevo...
-
La Buena Junta de Bouchon en HelloWine
Viña Bouchon con lo más Top en vinos tintos chilenos La conocida bodega maulina lanzó un vino colaborativo creado con la participación de conocidos comunicadores nacionales. Javiera Contador, Francisco Saavedra, Jordi Castell, María Luisa Godoy y Carlo von Muhlenbrock fueron parte de esta iniciativa llamada Desafío Bouchon 2021. Desafío Bouchon 2021 se llama el proyecto de Viña Bouchon, que...
-
Celebra el día de Italia con un Zinfandel y Sangiovese en HelloWine
TerraMater nos da los mejores consejos para honrar a Italia El 2 de junio se celebra el Día de Italia y Viña TerraMater comparte una fuerte conexión con las tierras itálicas proveniente de la familia fundadora Canepa, que llegó de Liguria, Italia, en 1930 cuando comenzaron la producción de vinos y aceites de oliva en Chile. Luego de varios...
-
Viña Bouchon reina de la sustentabilidad
En HelloWine by HelloHello queremos mucho a Bouchon por su compromiso y sabor Cumpliendo con uno de sus pilares de incorporar prácticas sustentables en su empresa, a fines del año pasado obtuvieron la Certificación de Sustentabilidad otorgada por Vinos de Chile y bajo la auditoría de la consultora internacional SGS. La certificación incluye una evaluación de sus acciones relacionadas a los...
-
Zinfandel, una cepa intergaláctica y llena de sabor
Este 19 de noviembre el mundo celebró el Día del Zinfandel y TerraMater, líder de esta cepa con la propiedad del 70% de las parras a nivel nacional, invitó a HelloWine a probar el Rosé Zinfandel Special Edition, creado en honor a las raíces y tradición italiana de TerraMater y que se destaca como el único rosé Zinfandel cosecha 2020 en...
-
Incendios arrasan con producción vinícola del estado de California
Los gigantescos incendios que han afectado al estado de California, han arrasado con casas y viñedos que colocan en serio peligro la producción vitivinícola de los años venideros, pues además de cientos de hectáreas de viñedos quedamos por las llamas, se suman uvas que sin cosechar recibieron fuertes golpes de calor o gigantescas oleadas de humo, haciendo imposible su aprovechamiento...
-
Pania, Marlborough, New Zealand 2014/ Sauvignon Blanc
Para aquellos que quieran aprender un poco más del Sauvignon Blanc, este mes la alfombra roja se abre para este ejemplar de Nueva Zelanda. Pania, desde una de las zonas más prestigiosas de vinos blancos del mundo, es una joyita con evolución y fruta viva. Exóticamente tropical, con astringencia, elegancia y acidez marcada, se convierte en un vino sabio y...
-
Los enólogos dicen:
Los expertos en vinito nos comentan qué tal fue la temporada de vendimia y cómo afrontaron la pandemia que ha afectado a todos a nivel mundial. Matias Cruzat, Enólogo de HelloWine La vendimia 2020 no se escapó de lo que usualmente vemos como un desafío enorme año a año. A diferencia de otras temporadas esta fue marcada por...
-
Chile 2020 Special Report, los vinos más ricos
Por cuarto año consecutivo, Tim Atkin -el reconocido crítico de vinos y Master of Wine británico- elaboró su “Chile 2020 Special Report”. Una lista que incluye los vinos más deliciosos de nuestro país. El experto en vinitos estuvo en Chile en diciembre pasado durante 3 semanas, periodo en el que se reunió con algunos de los enólogos más importantes, cató...
-
Celebra el mes del Malbec junto a Viu Manent desde tu casa
Viu Manent, la viña pionera del Malbec en Chile, invita a celebrar una vez más el Mes del Malbec con imperdibles descuentos online y catas virtuales de su cepa emblema para disfrutar en casa durante todo el mes de abril. A través de diversas plataformas online los amantes del vino podrán encontrar las 7 etiquetas Malbec premiadas de Viu Manent...
-
Proyecciones de la cosecha 2020 en Miguel Torres Chile
Una vendimia diferente y llena de desafíos. Desde diez hasta casi 30 días en algunos viñedos, se anticiparon las fechas para comenzar con la actual vendimia. Las razones se debieron principalmente a factores climáticos marcados por la sequía, las altas temperaturas y las heladas ocurridas en la primavera del 2019. La prolongada escasez hídrica que afecta a gran parte...
-
Selección del Mes: Llega abril lleno de sabor
Como hemos adelantado en toda la revista, es una fecha de tristeza ya que se acaban las vacaciones y debemos pagar las deudas, pero tranquilidad que así como también en el mar la vida es más sabrosa, con vinito también jijijiji. Por eso queremos presentar a ustedes las cuatro reinas tintas que vienen a embriagarnos con su increíble sabor. Primero...
-
COLCHAGUA LE DA LA BIENVENIDA A LA VERSIÓN 21 DE FIESTA DE LA VENDIMIA
La Fiesta de la Vendimia de Colchagua ya comienza sus preparativos para que los próximos viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de marzo se viva la primera fiesta de la vendimia de Chile en la plaza de Santa Cruz. Colchagua, Febrero de 2020.- Como es costumbre la fiesta organizada por las Viñas de Colchagua en conjunto con la...