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Ayelen Antich, Sommelier
El destino la llevó a trabajar por el mundo como sommelier en lujosos cruceros, relais, chateaux e incluso en restaurante con Estrella Michelin.
Ingeniera en Administración Turística, Duoc UC
Professional Sommelier, Escuela de Sommeliers de Chile
Wine & Spirit Education Trus, Level 3 y WSET Sake 1.
Matias Cruzat, Enólogo
Fanático y coleccionista de vinos, que ha viajado por el mundo conociendo y estudiando diferentes uvitas. Enólogo de grandes viñas del país, entre ellas VSPT.
Ingeniero Agrónomo, Viticultura y Enología, PUC
Master of Sciences, Bordeaux Sciences Agro
Wine & Spirit Education Trus, Level 2
Sebastián Saavedra, Brewmaster
Maestro cervecero durante 10 años. Docente en diversos cursos, diplomados y congresos cerveceros. Hoy hace chelas en el El Fakin Project. Dicen que ha probado más de 5.000 cervezas.
Ingeniero Agrónomo, Viticultura y Enología, PUC.
Diferentes cursos de especialización cervecera en Siebel Institute of Technology y VLB Berlin.
Ernesto Muller, Ingeniero
Un seco que lleva más de 30 años metido en el mundo del vino! Con su atómico conocimiento nos aporta en el día a día para elegir siempre la créme de la créme.
Ingeniero Comercial U. de Chile
Viticultor en Cauquenes de viñedo de mas de 100 años
Participa en varias viñas boutique, entre ellas Garage Wines
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