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El lado B de los valles vitivinícolas
Valle del Choapa Está en la parte sur de la provincia del Choapa, el la región de Coquimbo. Al igual que todos los valles de Chile, el Choapa también presenta características muy distintas de este a oeste. Durante los últimos años cítricos, paltos y viñedos ha tenido un importante desarrollo en la zona. El valle tiene un viejo historial en...
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No te pierdas la Feria del Vino en Parque Bicentenario
Vinos de Chile, continua su gira “Nos Gusta el Vino: ASÍ-ASÁ” 2016 en la ciudad de Santiago. En su constante misión de promover las bondades del vino nacional, su educación y consumo en forma moderada, reunirá a las más prestigiosas viñas nacionales con degustaciones de sus mejores vinos, propuestas gastronómicas de maridaje y música en vivo. Con el objetivo de...
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Se viene Movi Night IV
El próximo viernes 11 de noviembre se realizará la cuarta versión de MoviNight, el evento que reúne en un solo lugar a los 32 productores del Movimiento de Viñateros Independientes. Degustaciones, la banda The Ganjas en vivo, DJ Yoyo Otero y una amplia oferta de comidas a cargo de distintos restaurantes, completan el panorama que permite conocer una excelente radiografía...
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Primavera caliente
La cartelera de lanzamientos y novedades en torno al vino está a tablero vuelto. Como en ninguna otra fecha del año aparecen nuevas etiquetas y las terrazas vuelven a ser protagonistas con botellas de espumantes, blancos recién estrenados y rosados frescos y ligeros. La primavera es el puntapié inicial del verano que ya está a la vuelta de la esquina....
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Azuda, la premiada Garnacha de Clos de Luz
La Guía Descorchados 2017 ya está entregando los puntajes para los mejores vinos de Chile. En la última edición de la publicación, participaron 260 viñas y se cataron 1.700 vinos. La Garnacha Azuda 2015, de la pequeña bodega Clos de Luz, en la zona de Almahue, Valle de Cachapoal, fue reconocida como mejor variedad tinta no tradicional con 93 puntos...
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Undurraga recibe premio al mejor Carmenère
Founder’s Collection 2013 de viña Undurraga recibió el premio al mejor Carmenère 2016 en la quinta versión del concurso Carmenère al Mundo, evento organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANAIE) y la colaboración de la Ruta del Vino de Curicó, Wines of Chile, CristalChile y Haras de Peñaflor, entre otras entidades y empresas. El concurso,...
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Casa Silva, la viña más premiada en concurso Carmenère al Mundo
Durante la quinta versión del concurso, los viñedos de la familia Silva consolidan su cepa Carmenère en el concurso organizada por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, obteniendo cuatro medallas de oro. En la versión 2016 del Concurso Internacional Carmenère al Mundo de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANAIE), Casa Silva una vez...
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Al rescate del Carignan
Es una de las variedades emblemáticas del secano interior Valle del Maule. Un patrimonio importantísimo de la identidad vitivinícola de Chile. En todo el país hay 722 hectáreas plantadas de Carignan, lo que representa el 0,7% de toda la superficie de variedades tintas en Chile. Aunque son pocas, sus vinos ya están dejando huella para quienes buscan identidad y sentido de...
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Una copa de blanco, por favor
La primavera es la antesala del verano. Las terrazas se toman los espacios, los quitasoles le dan colorido y los tintos comienzan a cambiarse por algunas copas de blanco y rosado. De a poco las burbujas se transforman en favoritas. El Chardonnay y el Sauvignon Blanc son las variedades blancas más plantadas en Chile. Con el tiempo han buscado espacios...
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¡No quiero un maldito Merlot!
Esta fue la frase que dijo el personaje de Paul Giamatti en la película Sideways (Entre Copas) basada en el libro del mismo nombre del autor Rex Pickett, aludiendo que lo único que quería tomar era Pinot Noir. ¿Qué hace tan especial a la variedad, que la venimos conociendo en Chile desde hace menos de 20 años? A decir verdad,...
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Bienvenidos al planeta Pinot Noir
Descorchar una botella de un buen Pinot de la Borgoña no tiene punto de comparación. La cepa más femenina de los tintos comienza a mostrar vinos muy interesantes en nuestro país, dominados muchos años por la sobremadurez de sus uvas y el uso de barricas para esconder defectos. La cosa está cambiando. Yo que ustedes haría el esfuerzo de probar...
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Emiliana es elegida “Viña del Año” por Vinos de Chile
Emiliana es la viña más destacada del año. Esa es la conclusión a la que llegó Vinos de Chile luego de una exhaustiva evaluación de los principales actores del mercado vitivinícola durante el 2015. Mario Pablo Silva, presidente de Vinos de Chile, anunció la noticia expresando: “Emiliana, desde su fundación ha hecho un tremendo aporte a la sustentabilidad y a la producción...
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Casa Silva elegida “Viña del Año 2016”
El prestigioso concurso Catad’Or Wine Awards Santiago de Chile, reconoció a Casa Silva como “Viña del Año 2016”. Este gran reconocimiento se suma a la designación como “Viña del Año 2013” por la Asociación de Vinos de Chile y Wines of Chile. Viña Casa Silva fue reconocida como “Viña del Año 2016″ por el prestigioso concurso Catad’Or Wine Awards. Con 21 años...