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• ¡Nos fuimos pa’ Colchagua! (parte I)

  Cuesta levantarse temprano, la cama tienta, sobre todo cuando tienes libre. Pero hoy pasaré el día en Colchagua, uno de los valles vitivinícolas más visitados en Chile. Sólo pensar en salir de la capital, y pasar el día en el campo, me motiva a pararme y partir. El trayecto al valle es de aproximadamente 3 horas, incluyendo una parada para...

• Asia, comida y vinos

  Hace unas semanas atrás estuve de viaje por Asia recorriendo los distintos mercados de vino entre ellos Taiwán, Vietnam y Corea del Sur. Para muchos la oportunidad de ir a este lado del mundo es bien escasa, para mi primera vez, la verdad es que fue una experiencia muy enriquecedora. Primero, creo que tenemos muchas cosas que nos separan, por...

• Titanes de selección

  “El Imparable” Origen de Chocalán Cepa: Syrah Cosecha: 2016 Valle de Maipo Temperatura de Servicio: 16°- 18° C Una fachada color burdeo con toques de granate se imponen visualmente en la copa. Aromáticamente entrega un festín de trozos de frutos rojos, similares a la mora negra con frutillas maduras. Con una astringencia marcada, entrega la calidez propia de Maipo, el...

• Los recomendados del mes

  Aresti, Trisquel, Gran Reserva Syrah 2014, Maipo Menos, es más y Aresti nos encanta con este oscuro y púrpura Syrah. Cálido en boca y más vivo que nunca, este 2014 entrega frutos negros tipo ciruela sobremadurada y cerezones. Brilla por sí sola y no solo Syrah está repleto de sabor, sino que es uno de los vinos tintos más versátiles...

• ¡Más glu glu, hay tremendos lanzamientos!

  Trisquel Carmenere y Trisquel Series Malbec Aresti, una de las empresas vitivinícolas familiares más reconocidas de Chile y que se caracteriza por ser la viña familiar más destacada del Valle de Curicó, este 2018 presentó sus dos nuevas apuestas: Trisquel Gran Reserva – Carmenere 2017, un vino de la línea Premium de Aresti, un tinto con denominación de origen proveniente de cuarteles seleccionados...

• De Martino, entre las mejores 100 viñas del mundo.

  Crear vinos honestos que reflejen fielmente el origen, el balance y la pureza ha sido la filosofía que, durante 84 años, ha impulsado la bodega familiar De Martino. Seleccionando los terruños que mejor expresen esa filosofía, producen vinos principalmente en Maipo e Itata. Asentados en Isla de Maipo, en 1996 etiquetaron y exportaron el primer Carmenere de Chile originado en...

• Reserva y Gran Reserva, Los Titanes del Ring (Parte I)

  Ambas son categorías de vino, pero es difícil hacerlos competir por su manera de ser elaborados. Sin embargo, creemos que la mejor forma de enfrentarlos en el ring es a través de ustedes, como jueces, expertos catadores o simples amantes del vino, que decidirán (por gusto o paladar) ¡Quién de ellos merece llevarse el título! Round Número 1: Reserva y...

• Glenda Villalobos, sommelier de La Bifería

  Vultur Petite Syrah Disfruto mucho de vinos tánicos, con gran intensidad de color, estructura y frutos negros. De donde vengo -Baja California, México – la Petite Syrah es una cepa especial y muy reconocida por su calidad. Vultur tiene eso, es único, son pocos los vinos de esta cepa en Chile y es agradable disfrutar un exponente tan diferente. Andes...

• ¡Vuélvete loco comprando en La Vinería oh!

  Tenemos descuentos para volverse locos. No dejes de visitar nuestra página porque tenemos estos precios sólo hasta este fin de semana. Aquí te podemos recomendar el exquisito y fresco Pinot Noir de Pania, que es un vino del Valle de Marlborough en Nueva Zelanda y estamos seguro de que te va a encantar. Este vino que te recomendamos está con...

• Vino + chocolate, los súper amigos

  A veces uno piensa en vino y sólo se le ocurren cosas saladas, pero les queremos dar una excelente noticia, el vino junto con el chocolate son una combinación perfecta para cualquier ocasión. Vinos blancos y tintos Se dice que se puede combinar el color de los chocolates con el color del vino ¡Pues tiene mucha razón! Mientras más intenso...

• 12 motivos de por qué el vino te mantiene vivito y coleando

  El vino, el elixir de los dioses, además de ser muy delicioso nos mantiene sanitos, sobre todo el vino tinto.  Durante mucho tiempo se han efectuado estudios en distintas universidades, dando resultados extremadamente positivos para el organismo, siempre y cuando se consuman con tranquilidad. Aquí te nombramos algunos para que sigas tomando este maravilloso brebaje. Fortalece los huesos Reduce el...

• Cine con HelloWine

  Muchas películas y documentales contienen historias de vinos, pero… ¿Cuáles son realmente entretenidas? Solo o acompañado, HelloWine te recomienda lo mejor de lo mejor para disfrutar con un vino de nuestra selección. Un buen año (‘A good year’) de Ridley Comedia romántica basada en la novela homónima de Peter Mayle sobre un exitoso corredor de bolsa londinense que hereda de su...

• MOVI, la tienda y sus vinos

    El Movimiento de Viñateros Independientes (MOVI) acaba de lanzar su tienda virtual de vinos, un espacio para elegir entre 120 etiquetas de 36 productores que son los que hoy conforman esta agrupación. El nuevo e-commerce posibilita la compra desde cualquier lugar a través de un dispositivo electrónico, lo que facilita el acceso a una gran diversidad de etiquetas de...