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• ¡Vuélvete loco comprando en La Vinería oh!

  Tenemos descuentos para volverse locos. No dejes de visitar nuestra página porque tenemos estos precios sólo hasta este fin de semana. Aquí te podemos recomendar el exquisito y fresco Pinot Noir de Pania, que es un vino del Valle de Marlborough en Nueva Zelanda y estamos seguro de que te va a encantar. Este vino que te recomendamos está con...

• Vino + chocolate, los súper amigos

  A veces uno piensa en vino y sólo se le ocurren cosas saladas, pero les queremos dar una excelente noticia, el vino junto con el chocolate son una combinación perfecta para cualquier ocasión. Vinos blancos y tintos Se dice que se puede combinar el color de los chocolates con el color del vino ¡Pues tiene mucha razón! Mientras más intenso...

• 12 motivos de por qué el vino te mantiene vivito y coleando

  El vino, el elixir de los dioses, además de ser muy delicioso nos mantiene sanitos, sobre todo el vino tinto.  Durante mucho tiempo se han efectuado estudios en distintas universidades, dando resultados extremadamente positivos para el organismo, siempre y cuando se consuman con tranquilidad. Aquí te nombramos algunos para que sigas tomando este maravilloso brebaje. Fortalece los huesos Reduce el...

• Sopa de Zanahoria con Mote Cremoso

  2 personas • 45 minutos Ingredientes 4 zanahorias 2 papas ½ cebolla ½ cubito de caldo, ó 750 cc de caldo guardado ¼ de trigo mote duro 2 cucharadas de crema perejil Preparación Pela las zanahorias y las papas, y córtalas en cubos. Pica la cebolla y echa todo a dorar en una olla con un poco de aceite. Agrega...

• El navega’o

  ¿Cómo hacer Vino Navegado? Para obtener un delicioso trago, sugiero utilizar vino tinto de calidad, si agregan las naranjas en rodajas completas es recomendable quitar las pepas o semillas, ya que la bebida puede quedar levemente amarga. Ingredientes (considerados para 4 personas): – 1 ½ litro de vino tinto. – 1 naranja (se utiliza la cáscara sin la parte blanca). –...

• Cinco tipos de vino para disfrutar en invierno.

  Nuestro apetecido y sabroso vino no tiene fecha ni lugar: se puede disfrutar durante todo el año. Es el invitado principal en fiestas, celebraciones, matrimonios, comidas familiares o simplemente para cerrar el día viernes una pesada semana de trabajo. Es por eso que te presentamos 5 tipos de vinos que son perfectos para beber en el frío y lluvioso invierno que se aproxima....

• Lentejas con Camarones

  2 personas • 1 hora Ingredientes 1 taza de lentejas 4mm (no hay que remojarlas) ½ cebolla 1 zanahoria 1 cucharada de orégano seco 1 puñado de hojas de espinaca ½ cubito de caldo de carne o verduras (ó 3 tazas de caldo casero) 250gr de camarones sin piel salsa picante ciboulette Preparación Lava bien las lentejas en un colador...

• Verde Sazón

    Poco y nada sé de la comida vegetariana, lo único que tengo claro es que no lleva carne! Y con eso, a una que es carnívora, se le complica el panorama imaginando una comida fome que quedará en la muela. Gran tapón de boca me pusieron los chicos de Verde Sazón, un restaurante veggie en Barrio Italia y que...

• Notas de Cata – Ensamblajes de otro planeta

  J Bouchon Línea: Canto Sur Ensamblaje: Carmenere 70%, Carignan 15%, Pais 15% Cosecha: 2017 Origen: Fundo Migre, zona secano Maule Se presenta a primera vista como un audaz vestido rojo carmín. Carmenere es quien domina en el baile, entregando aromas caseros a frutas rojas recién cosechadas, acompañado de 2 revolucionarias que llegan a Chile con los españoles: Carignan y País....

• COMER PULPO TE HACE MALA PERSONA (Pero uno no puede evitarlo)

  Hace mucho tiempo que no volvíamos al Bravo 951 pero vi una foto que me apareció en Instagram que logró hacerme babear al instante. Así que junté a algunos comensales, reservé una mesa en la increíble terraza que tiene este local y partimos a servirlos. Íbamos a tomar originalmente pero cuando vimos la carta del bravo 951 tuvimos que pedirnos algunas delicias....

• Pinot Noir de TerraMater, un manjar

    TerraMater nos trae una súper novedad de 92 puntos James Suckling. Este vino tiene un estilo frutado, rojo con tonos violáceos y una acidez bien balanceada que entrega a este vino, sabor y cuerpo. Los bajos rendimientos y buenas condiciones durante la maduración entregaron una buena estructura con aromas varietales, acidez fresca y una buena maduración fenólica. Esta delicia...

• Lima 17

    Muchos en Chile somos grandes fanáticos de la gastronomía peruana y que cada vez haya más alternativas dónde probarla, es una suerte! Restaurantes peruanos hay de todo tipo, desde los más refinados hasta los más caseros y en su oferta nos permiten conocer las mejores técnicas y combinaciones de la cocina vecina. En búsqueda de un buen ceviche, llegué...

• Paella Brava

  Diego Reyes y María José Ureta, dos publicistas fanáticos de la buena comida, fundaron Paella Brava. Este negocio es un delivery de paellas, sangrías y tapas españolas exquisitas, que te transportan a España sin mover un dedo. Puedes encontrar seis tipos de paellas. Nosotros en HelloWine probamos la Valenciana y la Vegetariana, y las amamos, pero además les podemos recomendar...