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• Amarula presenta exóticos y simples cocktails para estas fiestas de fin de año

  Amarula, a base de crema, con un ligero sabor a caramelo, de fruta, elaborada en Sudáfrica y extraído de un exótico árbol típico de la región: Marula, representa el espíritu del continente e invita a sorprender en estas fiestas de fin de año con sus innovadores cocktails: Amarula´s Coffee, Amarula Safari y Kilimanjaro, para deleitar los sentidos de tu familia...

• “KAIKEN MAI” ENTRE LOS 25 TOP PREMIUM MALBEC

  La connotada publicación británica Decanter calificó a los Malbec más sobresalientes de los mejores terroirs de Argentina. En esta oportunidad, Andrew Jefford, editor de la revista y co-presidente de Decanter World Wine Awards, calificó a Kaiken MAI, cosecha 2014 en el 7º lugar y segundo mejor puntaje, con 92 puntos.  “Nos sentimos muy orgullosos que, de forma permanente, la calidad...

• DOS VINOS CHILENOS PARA CELEBRAR EL MES DEL CARMENERE

    Este 24 de noviembre se celebra el Día del Carmenere, cepa que fue redescubierta en Chile a fines del siglo XX tras haberse declarado extinta en Europa y que ha logrado posicionarse como la cepa insigne de los campos chilenos gracias a su suave sabor y gran aroma. Hoy te presentamos dos vinos nacionales perfectos para celebrar al Carmenere...

• VIÑA MONTES CELEBRA MONTES SUNSET#7 CON MÚSICA DE LOS ´80 y 90

  “Metrópoli” una de las bandas multi tributo de todos los tiempos, será la encargada de dar la bienvenida a la temporada estival con el séptimo sunset que Viña Montes realiza en su bodega de Apalta,  en compañía del mejor vino y la música de los íconos de los ´80 y 90    A sólo 200 km, Viña Montes ostenta un...

• ¡Burbujas de amor y verano por donde quieras!

  Se acercan lentamente las vacaciones, y el verano se asoma con creces y mucha osadía. Más luz durante el día, más reuniones con amigos, endorfinas de fin de año y el calor nos lleva a descorchar algunas cositas que tenemos guardado para ocasiones especiales. Si bien amamos la cerveza, los vinos con burbujas se han estado robando la película este...

• Miguel Torres Chile celebra 40 años de pasión por la viticultura chilena

  La agricultura orgánica, el comercio justo y la innovación, desde el respeto por la tradición, son los pilares fundacionales de la bodega   Uno de sus principales aportes a la viticultura chilena es la recuperación de variedades ancestrales como las cepas país y carignan    En 1979, la llegada de Familia Torres al valle de Curicó contribuyó a dinamizar la viticultura...

• Croquetas de Cangrejo

  4-8 personas • 90 minutos 500gr de carne de cangrejo dorado*, descongelada 500 gr de papas (2 a 3 aprox) 2 cebollines ½ pimentón rojo 2 cucharadas de mostaza Dijon 3 cucharadas de mayonesa ½ cucharadita de ajo granulado 1 cucharada de salsa inglesa 1 limón ½ atado de ciboulette 2 a 3 tazas de panko Pela las papas y córtalas en trozos....

• Dos entretenidos panoramas para celebrar el día del Carmenere junto a Viña Viu Manent

  Viña Viu Manent, elegida entre los Mejores Viñedos del Mundo 2019, invita a celebrar el Día del Carmenere con dos imperdibles panoramas para los amantes del vino.   Este próximo 22 de noviembre Viu Manent realizará una inédita Masterclass de Carmenere en la sala de cine de Vinolia a cargo de Nicolás Pérez, enólogo de la viña, en la cual...

• FESTA, EL FRIZZANTE PERFECTO PARA DISFRUTAR SIN CULPAS ESTA PRIMAVERA

  La primavera es sinónimo de tardes de terraza, juntas con amigos y almuerzos familiares donde los motivos para celebrar nunca faltan. Qué mejor que compartir esos cálidos momentos con Festa, el exquisito frizzante de Viña Millaman. Producido a partir de uvas moscatel, Festa deleita con sus aromas a miel, azahar, cítricos y maracuyá, donde la dulzura y la acidez se...

• Casa Bauzá se suma al exclusivo portafolio de marcas distribuidas por Grandes Terruños

    Con esta reciente incorporación suman importantes representaciones, todas etiquetas de vinos y destilados de alta gama que actualmente son comercializadas a lo largo del mercado chileno.   Miguel Torres Chile, a través de su área de distribución Grandes Terruños, anuncia a Casa Bauzá como la nueva marca que se suma a su exitoso sistema de comercialización de vinos, destilados...

• 2 Enchuladas al Puré

  4-6 personas • 45 minutos (c/u)   Extra Verde 6 papas grandes 3 tazas de hojas de espinaca (sin los tallos) 2 puñados de hojas de cilantro fresco 1 ají verde ½ atado de ciboulette 2 cucharadas de mantequilla ½ taza de crema Pela las papas y cuécelas hasta que estén muy blandas, casi empezando a deshacerse. Mejor si usas...

• CASAS DEL BOSQUE PRESENTA NUEVO SAUVIGNON BLANC RESERVA 2019

  La nueva cosecha de la línea Reserva de Casas del Bosque proviene de los viñedos ubicados en el sector más frío y occidental del Valle de Casablanca. Un ensamblaje de tres clones distintos de Sauvignon Blanc: 70% clon 1, 10% clon 107 y 20% clon 242 de vides plantadas entre 1993 y 2012. Casablanca, octubre 2019.- Una de las cepas más...

• Mezclas mágicas

  A varios les gusta beberlo en su estado más puro, que por supuesto son deliciosos, sobre todos los de nuestra cajita. Pero si quieren desordenarse un poco, siempre hay ricas combinaciones que se pueden lograr de este mágico y hermoso brebaje.    La idea de mezclar vino con otros ingredientes y crear un cóctel, es probablemente un antecedente que existe...