BLOG SALÚ

• #PreguntasDelVino
• 10 imperdibles
• A la carta
• ABC del Vino
• aló bajon
• Aprendiendo del Vino
• Cervezas
• chocolate
• cocktail
• curiosidades del vino
• Datos del vino
• Descorchando Noticias
• Desde la uva al vino
• El Objeto del mes
• El Servirsen
• En la cocina de
• Gastronomía
• gin
• Hellowine
• Imperdibles
• Imperdibles a domicilio
• La industria del vino en Chile y el mundo
• Libros & Vinos
• Los 5 vinos de
• Los valles vitivinícolas de Chile
• Playlist
• postre
• Prensa
• Recetas
• Relajo
• Reportaje & Actualidad
• Reportajes
• Sin categoría
• Sobremesa
• Tiempo Libre
• Viñas
• Vino
• Vinos
• Vinos del Mes

• Siegel Ketran 2013, Ganador Mejor vino Colchagua Andes 95 Pts

  Destacada participación que logró Siegel Family Wines en la última edición de la Guía Descorchados 2018 del periodista Patricio Tapia, que desde 1999 reconoce a los mejores exponentes de la industria vitivinícola nacional. Siegel consolidó una larga y consistente trayectoria de su trabajo en esta publicación, la cual está marcada por puntajes sobresalientes y diversos reconocimientos a la gran mayoría de...

• Los 5 vinos de Marcelo Arriagada

  Él es Marcelo Arriagada, Sommelier Profesional, 5to mejor Sommelier de Chile y además Sommelier de La Casa del Habano. Para que se empapen un poco de su sabiduría, partiremos con la nota de un vino junto a un habano, para ver si se motivan y se hacen fan de esta glamorosa manera de fumar. 1- Calyptra Fort 2008 / Rafael...

• Lo Pirque

  Si bien el mes de fiestas patrias es uno solo, existen lugares donde todo el año se viven tradiciones y se festeja a Chile y su enjundiosa comida. Lo Pirque es fiel reflejo, con su ambiente ecuestre, los paisajes verdes, se respiran las costumbres del campo y el fuerte aroma de una gastronomía casera y por sobretodo, abundante. Cada fin...

• ¡Nos fuimos pa’ Colchagua! (Parte II)

  La visita en la viña se extiende por aproximadamente una hora y es el momento para preguntar todas tus dudas, como si el corcho es mejor que la tapa rosca o cuál es el tiempo de guarda de un vino o un espumante. Además les vuelvo a recordar, que es muy probable que si no agendaste una visita privada, vayas...

• ¡Nos encanta picotear!

  ¡Amigos hellowines les tenemos muchas novedades para acompañar tus vinitos! Alguno de ellos ya los hemos presentado, pero nunca esta demás recordarles por si quieren tener ideas para pasar un rico fin de semana con sus amigos. Feroz Chocolates Estos estupendos chocolates los puedes encontrar en su tienda física ubicada en Avda. Cristóbal Colón 6560, local 8, Las Condes. O comprar online a través de su...

• Chile Wine Fest, el festival de vinos más grande de nuestro país

  VIERNES 26 Y SÁBADO 27 Somos amantes del vino y buscamos las mejores instancias para disfrutarlo, aprender más de él y compartir junto a los amigos. Este 26 y 27 de octubre en el Parque Bicentenario llega la fiesta de vino más grande de Chile. Catas y degustaciones, tiendas de vinos y accesorios, charlas, barra de espumantes, sector VIP con...

• ¡Nos fuimos pa’ Colchagua! (parte I)

  Cuesta levantarse temprano, la cama tienta, sobre todo cuando tienes libre. Pero hoy pasaré el día en Colchagua, uno de los valles vitivinícolas más visitados en Chile. Sólo pensar en salir de la capital, y pasar el día en el campo, me motiva a pararme y partir. El trayecto al valle es de aproximadamente 3 horas, incluyendo una parada para...

• MeatMe

  MeatMe es un juego de palabras en inglés que hace referencia a encontrarse, a reunirse alrededor de la carne y la parrilla, y tener la oportunidad de conocer las nuevas tendencias de cortes y accesorios que van surgiendo en diferentes lugares del mundo. Además, es un club donde conviven muchos perfiles de parrilleros: el parrillero experto que los elige por...

• Asia, comida y vinos

  Hace unas semanas atrás estuve de viaje por Asia recorriendo los distintos mercados de vino entre ellos Taiwán, Vietnam y Corea del Sur. Para muchos la oportunidad de ir a este lado del mundo es bien escasa, para mi primera vez, la verdad es que fue una experiencia muy enriquecedora. Primero, creo que tenemos muchas cosas que nos separan, por...

• Sangría Espumante Tropical

    Recién llegada desde esa playa solitaria con que tanto sueñas en la reunión de los lunes en la mañana, esta piscina burbujeante de ritmo y sabor está pintada para estrenar las tardes veraniegas de días hábiles, que de habilidad les va quedando poco. Sangría blanca con vino espumoso, ron, mango, piña, coco, jengibre y menta. 45 minutos – 15...

• Vinitos Colchagüinos

  Bisquertt Petirrojo Cepa: Merlot Valle: Colchagua Año: 2017 Dicen que es “dulcecito” y por eso muchas personas, (sobre todo las mujeres) prefieren este Merlot a la hora de elegir un vino. Ese dulzor es en realidad una bomba de frutas rojas, expresado en nariz como un perfume de Baco y en boca como un festival de sensaciones cálidas, sedosas y...

• Patriota Colchagua

  ¡Aro, aro, aroooooo!  “Brindo por el pan, brindo por el vino y le doy gracias a Dios por hacerlos tan divinos”. Y así partimos septiembre, llenos de cueca, vino, empanadas y puro amor al 18. Estos meses tenemos para ustedes una gran selección de vinos y están más patriotas que la selección de fútbol. Todas estas maravillas son de uno...

• Guappo

  Este es un café tipo bistró en Pocuro con Tobalaba y les quiero decir que está sensacional. Es un local pequeño, cálido, con una linda vista a la plaza y en la que cocina Max, un chiquillo joven y apasionado, muy bueno para la cocina. Su especialidad son las carnes y casi siempre habrá una en su menú diario, además...