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• Ovejas Felices

    Yámana Gourmet es un emprendimiento que ofrece productos de charcutería ovina patagónica trabajando bajo el concepto de “oveja feliz”, ya que su materia prima proviene de ovejas de libre pastoreo en extensas pampas patagónicas. Libres de estrés, hormonas o antibióticos, se obtiene una carne baja en grasa y altamente proteica, que hace de este producto algo único. Variedades: Jamón...

• Nompuehuenu, un titán de las mermeladas de vino

  Hada Díaz partió hace 10 años con este emprendimiento, elaborando mermeladas con productos tradicionales de la Araucanía. Hace un año incorporaron el piñón con el objetivo de dar a conocer productos mapuches y su maridaje incorporando vinos en sus distintas preparaciones, fusionando así frutos, especies, vinos y la presencia del piñón. Uno de sus productos estrella es la mermelada de...

• La Tabla Rústica

  Consuelo Gómez Pinto, es la creadora y dueña de La Tabla Rústica, un concepto gastronómico que nace hace un año exclusivamente para facilitar y asombrar a aquellos que a la hora de alguna celebración quieran sorprender a sus invitados.   La Tabla se lleva lista, armada llegar y servir, con despacho gratuito dentro del sector oriente.  Ideal para cumpleaños, aniversarios,...

• Hummus de todos los sabores y colores para un aperitivo rico y saludable

  Ilovehummus es un emprendimiento familiar que apuesta por la elaboración y comercialización de productos saludables, equilibrando el sabor “hecho en casa” con una cuidada selección de productos de primera calidad. Su estreno en emporios gourmet ha sido con un abanico de hummus, un puré de garbanzos, tahini (pasta de sésamo), aceite de oliva y otras verduras. Sabores como zanahoria y jengibre,...

• ¡Auuuuuu! La Lobería, un aullido de sabor.

    Este fino producto, el charqui de Wagyu, es el resultado de una verdadera innovación que une más de 10 años de experiencia artesanal en la producción de charcutería, con algo tan tradicional como lo es el secado de carnes, obteniendo un producto premium y delicado, especial para aperitivos y ensaladas. El Wagyu ha obtenido fama a nivel mundial gracias...

• Con Agallas pa’ tu casa

  Con Agallas es un emprendimiento marino que nace hace casi tres años, el cual se dedica a la venta de ceviches y erizos de exportación a domicilio. La idea nace un día al ver la poca diversidad de deliverys que existe en Chile (pizzas, sándwiches y sushi); y dando vueltas pensando que podían ofrecer, llegaron al ceviche. Empezaron vendiendo su...

• Paella Brava

  Diego Reyes y María José Ureta, dos publicistas fanáticos de la buena comida, fundaron Paella Brava. Este negocio es un delivery de paellas, sangrías y tapas españolas exquisitas, que te transportan a España sin mover un dedo. Puedes encontrar seis tipos de paellas. Nosotros en HelloWine probamos la Valenciana y la Vegetariana, y las amamos, pero además les podemos recomendar...

• La Chica de Humo, pastrami a la puerta de tu casa

  La Chica de Humo ha rescatado la receta original del pastrami y ha logrado este manjar de los dioses. Esta delicia, más que un ingrediente de un sándwich, es el protagonista para todos los adictos a la buena mesa que han tenido el placer de probarlo. Este pastrami atrae gracias a su textura, jugoso en su justa medida y con...