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• Bienvenido a la comida vegana del GAM

  @mercaditoambulantevegam @elchicoonigiri @diabla.katana Entrar en el mundo de la comida es in nito porque siempre tendrás opciones para comer algo nuevo o probar el local que está de moda entre tus contactos de Instagram (no se hagan, si la mayoría le sacamos una fotito a nuestra comida, o soy el único?). Desde que me adentré en esta aventura, he tratado...

• ¡¡Délicieux!! @lacreperiebleuecl

  Seguramente escucharon hablar de los crêpes. Seguramente se comieron por ahí alguno con nutella y plátano. Bueno, hoy les voy a hablar de algo parecido pero que se llaman “Galettes”. La Crêperie Bleue es un lugar que se especializa en Galettes, que básicamente viene a ser lo mismo que un crêpe pero con harina de grano saraceno en vez de...

• Cocina casual @bocacallecl

  Hace ya un tiempo que Bocacalle se instaló en Providencia y ocupó un espacio en los paladares de quienes trabajan o viven cerca. Está a pasos (literalmente) del metro Manuel Montt y se destaca por, además de su exquisita carta, su onda y estilo. Dentro de la carta encontrarán desde clásicos picoteos hasta elaborados platos, los cuales incluso puedes armar...

• ¡Sacar a luca! @elzocalocl

  Nada mejor que una luca: la puedes encontrar en tus bolsillos, se la puedes cobrar a un amigo que te la pidió o puedes juntar un par de monedas y ya la tienes. Y es que la gente de El Zócalo se dió cuenta de esto y tienen la tremenda picada. Si te gusta la comida mexicana y con un...

• ¡Una ODA a los hot-dogs!

  A ver, el hot-dog es una comida que puede ser desde muy fome a demasiado bacán porque, obvio, lo podemos consumir en cualquier momento y siempre será una muy buena idea ya que sinceramente ¿a quién no le gustan los tocomples? Al final, es una comida súper versátil y que cumple distintas funciones dependiendo de la hora de consumo. Si...

• Una Pizza para los especiales (@MassaPizza.cl)

  Lamentablemente la intolerancia a la lactosa y la alergia al gluten me impiden muchas veces probar algunas cosas, y me pasó con Massa Pizza al principio. Dije “filo” y me fui al local en cuanto lo abrieron. Para mi sorpresa, cuentan con masa de pizza libre de gluten y queso vegano, así que no me quedó otra que pensar: esta...

• De California a Santiago

  No lo puedo negar, me encanta sentarme y disfrutar de un buen plato de comida. Obvio, ¿a quién no?, pero creo que últimamente las “picadas” tienen una onda con la que prendo mucho más y no puedo hacer nada para que ese pensamiento cambie. En esta ocasión, Providencia fue el destino de mis aventuras desde donde pude rescatar 3 picadas...