Vino Insitu Reserva Chardonnay 375cc

Descripción

Color amarillo dorado claro con gran brillosidad y limpieza en vista. Aromas veraniegos que recuerdan a fruta fresca recién rebanada como la piña, cáscara de limón, pera de agua madura y un poco de flores diente de león. En paladar es un vino seco aunque con gran carga frutal, refrescante con acidez media y un retrogusto ligero, jugoso y sensación alcohólica tenue.

Buscar maridajes con acidez como pinchos de tomate Cherry con mozzarella y aceite oliva y aceitunas verdes, o quesos de vaca semi maduros y tostadas con tomate deshidratado. De manera más ostentosa se puede ir por preparaciones del mar, ya sea una merluza al horno con romero, cebollas y papas cocidas y salsa verde.

Resumen

CEPA: Chardonnay
Origen D.O: Valle de Aconcagua
COSECHA: 2022
Tº DE SERVICIO: 4° a 6° C