Vino Encierra Vineyard Reserva Blend Tinto 375 cc
Vino Encierra Vineyard Reserva Blend Tinto 375 cc

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Encierra

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Descripción

Rojo rubí con ribetes, guinda brillante, Aromas a frutas negras, licor de casís, cardamomo, eucalipto, pimienta negra. En boca es de acidez media-alta, taninos amables y sedosos, de gran estructura. Bonito, color morado. Aroma medio, fruta madura. En boca muy equilibrado, notas saladas, completo, Rico graso, Redondo, Acidez baja, Balanceada y Sabroso.

Resumen

Viña: Encierra
Estilo: Tinto
Cepa: Blend Tinto (Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Petit Verdot, Mourvedre) 
Valle: Colchagua
Cuerpo: Medio
T° ideal: 16°
Formato: 375 cc

Descripción marca

ENCIERRA, propiedad de la familia Eyzaguirre Echenique, ligada al mundo del vino por generaciones, quienes fueron fundadores de Viña Los Vascos. Luego de vender su participación en Los Vascos, la familia conserva la casa patronal y parte del viñedo, para iniciar el año 2000 un proyecto emprendedor, ENCIERRA, esta vez enfocado a obtener vinos de alta calidad. Para lograr lo anterior se seleccionan minuciosamente las mejores uvas de entre 160 hás de viñedo, con el objeto de lograr una producción limitada de Encierra Vineyard Reserve.

Descripción de origen

Ubicado en la sexta región de Chile, es un valle que cubre desde la Cordillera de los Andes hasta el borde costero, permitiendo una amplia variedad y estilos de vinos. Se caracteriza por tener gran produccion de tintos intensos con gran cuerpo. Zona de cultura huasa enamorada del vino, es uno de los valles agrícolas más grandes y activos del país. Su posición permite la interacción de la brisa marina en la zona costera perfecta para vinos tintos más ligeros y blancos, versus el sector interior influenciado por los vientos andinos, enfriando el valle y extendiendo el periodo de maduración de la región.