Usando las uvas que provienen de la parte más alta del viñedo Nimbus Estate, algunas plantadas en pendientes de hasta 70°, la Viña Casablanca obtiene este Pinot del Cerro, justificando su nombre y dejando claro el origen. Es, por cierto, la zona más fresca del valle, la que está más cercana al océano Pacífico. Esta primera cosecha del Pinot Noir tuvo un mayor trabajo de selección, debido a las heladas que cayeron en septiembre de 2013.

Las parra del Pinot del Cerro tienen entre 6 y 8 años, mucha juventud para un proyecto que recién empieza y que va por buen camino.

Viña Casablanca

Pinot del Cerro

2014

$50.000