Pizzas para quedar como rey
Pizzas para combinar con cervezas y vinos
Venimos a compartir uno de los emprendimientos más bacanes de este año @aldentebox (en instagram)
Bueno, más que lindo es exquisito, es un kit para hacer tu propia pizza. En la caja vienen los ingredientes para hacer dos pizzas, nosotros elegimos la margarita y la de pepperoni.
Masas fermentadas
Dos masas fermentadas por dos días (LLEALMENTE FASCINANTES), salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di latte, pepperoni, queso y albahaca.
Las hicimos como aperitivo en un almuerzo para 5 personas (aforo máximo) y todos quedaron jennyfer.
Tenemos que confesar que con la primera masa intentamos hacer una pizza del porte de Texas y al tratar de meterla al horno (error, la amasamos en una tabla para tirarla a la bandeja del horno, nos traicionó la emoción) tuvimos que convertirla en calzone, pero hey, quedó más buena que la derrota de Trump. La otra, de pepperoni, nos calmamos un poco y lo hicimos bien.
De las mejores pizzas que hemos probado, promesa.
Precio Al Dente Box
Este kit cuesta $9.900