Ludópata apuesta por la Marselan
La bodega familiar Tringario acaba poner en el mercado nacional el primer vino elaborado con la variedad Marselan, un cruce entre el Cabernet Sauvignon y la Garnacha, un tinto fresco, para beber frío, vinificado en huevos de hormigón para cuidar todas las características varietales.
La Marselan tiene una historia muy reciente. Fue creada en 1961 por el Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas (Francia) y se empezó a comercializar a fines de la década de los 90.
Entre sus particularidades destacan la resistencia a enfermedades de las plantas como el Oídio. En nariz se sienten perfumes a frutos rojos maduros, como grosellas y frambuesas. La boca tiene especias dulces y taninos firmes.
Tringario
Ludópata
Marselan 2016
$7.000 (precio estimado)