La mejor colección de vinos antiguos chilenos
Rodrigo Reyes heredó de su familia unas 1.200 botellas de vinos chilenos principalmente de los años 90. De a poco y apoyándose en el boca a boca y las redes sociales (@vinoscoleccion en instagram, por ejemplo) ha logrado visualizar ese pequeño patrimonio, con etiquetas como Concha y Toro, Miguel Torres y Santa Carolina, entre otras bodegas. Es un viaje al pasado (reciente) del vino chileno. Un vivo ejemplo de como se hacían los vinos antes del gran boom de la madera y la sobremadurez como protagonistas. Si pueden cómprenle La Fortuna Cabernet Sauvignon 1991, un tinto curicano que es una pequeña biblioteca en 750 cc que vale la pena revisar.
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