Pomelo con Chardonnay la mezcla perfecta

La perfecta armonía se logra con la guinda del pastel, un vino Chardonnay que suaviza los inusuales sabores tropicales del pomelo, menos dulces que el de la naranja y menos ácido que el del limón, pero algo amargos.

Ingredientes:

• Juego de pomelo
• Vino Chardonnay
• Azúcar
• Agua mineral con gas

Esta preparación es para un jarro de litro aproximadamente. Una taza de juego de pomelo, cuarto taza de azúcar (esto a elección, si te gusta más dulce dale no más) y el resto mitad agua mineral y mitad Chardonnay, ojo que ese ultimo debe estar bien heladito y además le puedes poner hielo frappe.

¡Se mueren como queda!

Atrévanse y prueben =)

Fuente: selectuswine