Esta cerveza es elaborada en Punta Arenas hace más de un siglo. Se rige desde sus orígenes bajo la ley alemana de pureza de Reinheitsgebot. Esta ley establece desde 1516 que solo puede ser producida con tres ingredientes: cebada, lúpulo y agua.

Maridaje

 

Puedes disfrutar de Imperial Lager, con su fino amargor y aromas a malta, especial para maridar rollitos de salmón ahumado, rellenos con queso ricota, o una clásica pizza a la piedra, con jamón serrano y rúcula fresca.

 

La variedad Imperial Dunkel es una cerveza oscura de elegante cuerpo y sabor pronunciado, especial para acompañar platos de sabor intenso, como un ragout de champiñones ostra sobre humus de garbanzos y tomate deshidratado, o algo más consistente como albondigas de res y orégano, sobre macarrones en salsa de queso de cabra.

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